الخميس، 11 مارس 2021
شاي الماتشا | 抹茶 🍵
الماتشا عبارة عن مسحوق الشاي الأخضر الياباني، ويعد من أجود أنواع الشاي الموجودة في اليابان وأكثرها شيوعا ويقدم بشكل خاصخلال طقوس الشاي اليابانية والمعروفة بالسادو، كما يقدم مع شاي الماتشا مجموعة من حلويات الواغاشي مثل حلوى الموتشي. وقد أصبحهذا المسحوق مشهوراً في كل أنحاء العالم وأصبح يضاف إلى عدة أكلات يابانية وعالمية مثل البوضة وبعض الحلويات كالكريب وفيالمشروبات لإضافة نكهته المميزة.
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
تعرف على أطيب الأكلات اليابانية من مقبلات وأطباق رئيسية وحلويات يعتبر المطبخ الياباني من أشهر وأفخم المطابخ العالمية، ويتميز بعراقته وتنوع...
-
حساء الميسو | みそ汁🍵 يعتبر حساء الميسو من أشهر أنواع الأكلات اليابانية وهو عبارة عن حساء تقليدي يتكون بشكل أساسي من مرق الداشي الذي يتم تذو... -
أوراماكي | うらまき 🍣 من بين أطيب أنواع السوشي، وتعني كلمة أوراماكي الماكي المعد بالمقلوب كون أن أوراق النوري تكون بالداخل وليس الخارج وتكو... -
واغاشي | 和菓子 🥯 تسمى مجموعة الحلوى التي تقدم مع الشاي في اليابان بالواغاشي وهي عبارة عن عدة أنواع من الحلوى التقليدية:
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق