ساشيمي | 刺身 🍱
يعتبر طبق الساشيمي من أشهى الأكلات اليابانية، ويتكون بشكل رئيسي من مأكولات بحرية نيئة مقطعة على شكل شرائح رقيقة، وغالبا ما يستعمل سمك السلمون أوالتونة أو الكلماري أو الماكريل أو الحوت أو القنفد البحري، ولا يعتبر الساشيمي نوعا من السوشي، مع أنهما يقدمان معا في معظم الأحيان.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق